Nu kan du brygga öl hemma

Att brygga eget öl hemma är både kul och utmanande på samma gång.

Men behöver man bryggsockret?

Att förbereda sig väl är viktigt

Man måste veta vad man gör. Det spelar ingen roll vad man ska brygga. Om man inte vet vad man gör så kan det gå illa.

Ha ordning och reda på det du gör.

Brygga öl med bryggsocker eller enbart med malt

Bryggsockret är bara en vanlig dextros. Men det är ingen ide att köpa dextros direkt. Köp hem de rätta grejorna först.

Om man använder socker så får man till en alkoholhalt. Om man vill ha starkare saker så ska man tillsätta mer jäst och socker. För att maximera alkoholen häller man i sockret sist.

Alla gillar inte sockret, många vill ha malt istället. hembryggning Om man häller på mer så blir det mer cider av det hela.

Det finns en risk för att ölen blir tunnare med sockret. För att hitta rätt formel så kan det vara klokt att börja med ett mindre kok så att man inte behöver kasta så mycket om det nu inte skulle bli god öl.

köpa

Handla dextros online

Börja inte utan att först gå igenom skafferiet. På nätet så finner du allt som du behöver och du får bra priser på viktiga ingredienser som maltextrakt och dextros (bryggsocker finns tex. på hembryggning.se) som är till för ölproduktion. Spara pengar och handla online.

När du ändå är på nätet så kan du också få en hel del tips och råd från folk i forum som också brygger eget öl och som gärna delar med sig av erfarenheter och insikter som de har samlat under årens lopp.